Osallistujat
Kirmanen Tuija
Kuusela Kaija
Panttila Eeva
Mitä haluamme selvittää?
Miten opetetaan projektiopintoina opetuskeittiön koneisiin ja laitteissin perehdyttäminen sekä keittiön työskentelypisteissä toimiminen.
Mikä on tuotos / tulos?
Tuotoksena Priimuksen opetuskeittiön (212) koneiden ja laitteiden käyttöä ohjaava selkokielinen oppimateriaali sähköisessä muodossa.
Keitä projektiin osallistuu meidän lisäksi?
Testaamme laatimiamme käyttöohjeita jaksossa viisi, ykkösluokan opiskelijoiden kanssa.
Aikataulu
vko 6- 9 Materiaalin työstäminen
vko 10-16 Tuotosten tarkentaminen ja projektiopinnoiksi muokkaaminen
vko 18 Projektityön esittely luonnoksena
Linkkejä
Metoksen valmistamista ammattikeittiön koneista ja laitteista tuotetiedot sekä käyttöohjeet.
Electroluxin valmistamista koneista ja laitteista tuotetiedot sekä käyttöohjeet.
Kommentit